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[사진=게티이미지뱅크] 바쁜 아침에는 간단하게 조리할 수 있고 설거지도 간편한 식사가 좋다. 블랙커피 한 잔에 삶은 달걀 1-2개, 과일-채소 한 접시... 그리고 오전에 두뇌활동을 많이 하는 사람은 탄수화물이 많은 통곡물 식빵도 곁들이는 게 좋다. 모두 전날 밤에 준비해 둘 수 있고 먹는 시간도 절약된다. 간단한 메뉴지만 건강효과는 매우 높다. 포만감도 꽤 느낄 수 있어 점심 과식을 막아 다이어트에도 도움이 된다. 살을 빼기 위해서라도 아침을 먹어야 한다. 커피와 삶은 달걀의 건강 효과에 대해 알아본다. ◆ "물 한 컵→채소→달걀→커피 순서 어때요?" 아침 일찍 공복에 뜨거운 커피부터 마시면 건강에 좋지 않은 사람도 있다. 위궤양, 위염 등 위에 염증이 있는 사람은 피하는 것이 좋다. 건강한 사람이라도..
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커피 마시기 전 반드시 알아야 할 5가지 -하나!- 뚜껑의 주요 재질로는 PS(폴리스티렌)와 PP(폴리프로필렌)가 있는데, PS는 고온에서 ‘환경호르몬’이 발생할 뿐 아니라, 60℃에서 독성물질인 ‘스티렌’이 용출됐고, 95℃에선 10배 이상이 용출됐다고 한다. 대만은 현재 PS 뚜껑 사용을 줄이고, PP 사용을 권고하는 반면, 우리나라는 여전히 PS 재질을 많이 사용하고 있다고, 녹색소비자연대는 지적했다. 뜨거운 커피의 온도가 약 90℃인 것을 감안했을 때, 우리 몸은 독성물질에 노출될 수 있으니 각별한 주의가 필요하다. 개인 텀블러를 이용하는 것도 좋은 방법이다. -두울!- 감기약의 에페드린과 커피의 카페인이 결합하면 심장에 부담을 줄 수 있으며, 일부 감기약에는 카페인이 함유되어 있기 때문에 카페인..